Lean Tonics en Madrid

gintonics

TEMARIO

Son 9 horas de taller, desde las 9:00 hasta las 17:00 en las que abordaremos los siguientes contenidos:

PARTE 1: TEORÍA

  • Iniciación a Lean  Software Development y Lean Startup.
  1. Orígenes de Lean Thinking.
  2. The New New Product Development Game.
  3. Los cimientos de Agile provienen del pensamiento Lean.
  4. Mindset Lean y Agil.
  5. El pensamiento en sistemas.
  6. Principios Lean.
    • Pensamiento Lean y Muda.
    • Valor.
    • Flujo de valor.
    • Flujo.
    • Pull.
    • Perfección y calidad.
  7. Lean IT o Lean Software Development.
    • Paralelismos entre Lean y Lean IT.
    • Cómo aplicar el pensamiento Lean en IT.
    • Técnicas para identificar y definir el valor.
      • Inception.
      • Impact Mapping.
    • El Producto Mínimo Viable.
      • Visual Story Mapping, MVP y Roadmap.
  8. Lean Startup.
    • Orígenes del movimiento Lean Startup.
    • Crear – Medir- Aprender.
    • Ver- Dirigir-Acelerar.
    • Introducción al Business Model Canvas ( paso previo para LeanTonic Competition).

 

PARTE 2: CURSO DE ELABORACION DE GIN TONICS.

  • MasterClass para aprender a elaborar Gin Tonics:  tipos de Ginebras, de tónicas, combinaciones adecuadas, maridajes, ingredientes complementarios.

Nota: si eres alérgico a algún tipo de alimento, háznoslo saber.

 

PARTE 3: DINÁMICA

  • Dinámica de simulación LeanTonic Competition: Empleando las técnicas aprendidas en la Parte 1 se trabajaran los principios Lean y LeanStartup simulandolos mediante un juego en el que los equipos de una fábrica clásica de elaboración de Gin Tonics enlatados, tienen que competir con el innovador mundillo de las elaboraciones sofisticadas de Gin Tonic, creando nuevos productos con un flujo de valor adecuado a los tiempos actuales.

 

PARTE4: DEGUSTACIÓN

  • “KataTonic” de las preparaciones realizadas y elección del mejor Gin Tonic. 
    • “Si vas a traer coche al curso, tenemos alcoholimetro a tu disposición”   🙂 🙂 🙂

 

PARTE 5: RETROSPECTIVA 

  • Retrospectiva del curso donde enseñaremos algunas técnicas para facilitar retrospectivas de manera eficiente.

 

Lugar de impartición

El curso lo realizaremos en una de las mejores escuelas de cocina de Madrid: Sueños de Cocina.

 

Precio del curso.

El precio base del curso es de 399 €. Consulta más detalles en la página de precios.

Reservas

Pues entonces: no te lo pienses más y apúntate a LeanTonics: una divertida combinación, en un taller donde aprenderás Lean haciendo deliciosos cockteles y gintonics, que tú mismo, al acabar, podrás degustar junto a toda la clase.

 

 

Submit a Comment

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *