Pintxos y tapas

Pintxos y tapas

¿ Tienes una receta de un Pintxo o una tapa que has creado y te apetece compartir con nosotros?.

¿ Has encontrado ese sitio donde los Pintxos y tapas te dejan con la boca abierta de lo vistosos y buenos que son?

¿ Tienes algún truco de cocina que te gustaría compartir?

Si la respuesta a alguna de estas preguntas es SI. Has llegado al sitio correcto de AgileTaste.com. Comunicate con nosotros para enviarnos esa receta, truco, taberna o local que nos recomiendas a todos los que formamos esta comunidad de la “Agile-Cuisine” 😉

Esta sección, será un punto de encuentro para todos los alumnos de los cursos de AgileTaste, desde la cual, además, organizaremos en el futuro otras actividades para fomentar nuestras dos pasiones : la cocina y el agilismo o el agilismo y la cocina, que el orden de los factores no altera el producto.

 

Rollitos de salmón con rúcula.

Posted by on 19:14 in Pintxos y Tapas | 0 comments

Rollitos de salmón con rúcula.

RECETA RECOMENDADA. Para vuestras cenas informales o como aperitivo de una cena de gala, esta receta os sorprenderá por sencilla y rica. Ingredientes para 30/40 rollitos. – Un paquete pequeño de pan de molde integral sin corteza. – Una tarrina de queso blanco de untar. – Un bote pequeño de salsa de eneldo. – 200 gr de salmón ahumado. – 1 bolsa de Rúcula. – 1 tomate. Tiempo de preparación : unos 40 minutos en total. Grado de dificultad : fácil. Truco : usar papel film para envolver el rollito y darle forma...

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Productos de la mar

Posted by on 20:05 in Pintxos y Tapas | 0 comments

Productos de la mar

Después del Agilismo la vida sigue.   El día siguiente de la CAS 2013 que se celebró en Bilbao, hizo un día de sol maravilloso. De eso hace justo hoy una semana. El Sábado lo pasamos en Castrourdiales, y a pesar de ser el día del Pilar, puede comprar  algo de pescado y marisco en una pescadería que estaba abierta en la calle Santander, casi al lado del puerto: pescadería Adelaida. Os la  recomiendo si pasáis por allí, por calidad y precio. Ya en Madrid, y para celebrar con la familia la vuelta, después de los días pasado en Bilbao...

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Pintxo de gulas con piperrada.

Posted by on 01:11 in Pintxos y Tapas | 1 comment

Pintxo de gulas con piperrada.

Empezamos a salivar, con un sabroso Pintxo muy del Norte muy facilito de preparar. Gulas con Piperrada. Click aqui para ver los ingredientes – Pan cortado en rebanadas de unos dos centimetros y con corte oblicuo. – Pimiento rojo, pimiento verde, cebolla roja y cebolla blanca. – Gula del norte. – Cebollino. – Pimienta roja molida. ( si no la encuentras ,vale con pimienta negra). – Aceite de oliva virgen , variedad arbequina. – Sal ahumada   Preparación. –  Previamente habrás asado en el horno el...

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